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上海美天副食品有限公司隶属于长宁区国资委下属国有单位上海九华商业（集团）有限公司，目前拥有14家菜市场，5家副食品菜店，覆盖率超长宁区内菜市场的50%，公司一直坚持“群众利益无小事，办好菜场是大事”、“买菜到美天、放心每一天”的企业发展和服务宗旨，搞好市政府菜篮子建设。经过10年的积极探索和不懈努力，融入更多创新元素，美天市场已实现从传统菜市场到智慧农贸市场的成功转型，构建了美天农贸市场追溯新模式和涵盖爱森优品、膳博士、旺园家禽、中洋生态鱼、静捷农业等国内优质肉类生产厂商的战略合作供应商体系，品牌产品可做到100%食品追溯，安全系数大大提升。
| 痛点 | 解决方案 | 达到效果 |
|---|---|---|
| 农产品供应基地分散，全面管控难度大，食品源头质量难以保障 | 建立一套从基地种养植、原料投入、分级包装、配送到销售端的品控信息可追溯体系 | 实现供销基地农产品质量安全管理的数字化、智能化和远程实时监控 |
| 供应商素质参差不齐，准入标准不完善 | 定制美天食品安全追溯标准制，建立美天集团食品安全追溯体系信息评价制度，通过设立食安云平台星级评估标准对供应商企业进行星级评估和食品安全追溯培训，出具“评估结果报告”和“整改意见”，形成供应商入围及退出机制 | 竞争机制的建立大大刺激了供应商对自身管理要求提升的需求，配套培训和整改措施，进一步提高了供应商整体素质 |
| 近年食品安全事故频发导致农产品市场消费信心不足，直接影响市场人气 | 业务系统与追溯系统融通，实现产品追溯码信息自动下发到ERP系统，以ERP系统作为中间枢纽，将数据下发到溯源电子秤，追溯宝查询机、电子价签、并且最终集成在追溯小票中 | 提供多方位的信息查询途径，通过多样化、透明化的追溯信息展示传递消费信息，提高市场知名度 |
美天副食品有限公司，追溯品类已覆盖全品类，包括蔬菜、水果、水产、蛋制品、肉类、豆制品、禽类制品等七大类产品，覆盖追溯产品数量合计：1700多个，截止2018年初为止查询追溯码：47005条。
上架食品都可以通过电子价签上的二维码，可清晰的查询到商品的产地、流向、批次、日期等相关追溯信息。
消费者通过二维码扫码查询，依托电子价签、追溯大屏就能简单快速的在购买前了解食用农产品的溯源信息，让追溯更便捷。通过溯源秤及结算小票，消费者购买后能够通过手机智能终端，二维码扫一扫查询到自己购买产品的溯源信息，促使消费者吃的放心。
沪公网安备31010702004307