信息发展微信
微信
4000-300-469
上海五丰上食食品有限公司成立于2003年6月，由上海锦江国际（集团）有限公司与华润五丰有限公司共同出资设立，负责建设并经营管理上海市第一家大型现代化肉类加工中心。采取自营模式，坚持品牌营销，主要面向高端市场拓展多渠道的销售网络，让消费者方便地享受到新鲜、营养、美味的肉食品。
| 痛点 | 解决方案 | 达到效果 |
|---|---|---|
| 政府规划及家畜屠宰场设置规划 | 解决上海市肉类加工行业存在的生猪屠宰点分散、屠宰方式原始、设备工艺落后、卫生环境差等问题，提高上海市肉类制品生产、加工、配送的集约化、专业化、标准化水平。 | 与食安网追溯系统无缝对接，进一步加强了产品上下游的监控和管理，使市民吃上真正的“放心肉”制品。 |
| 屠宰加工管理系统升级换代 | 采用RFID技术，实现了产品单体的识别与控制，建立五大监控体系，保证产品安全。 | 全程记录生猪采购、检疫、生产、销售等环节的各种数据，并通过产品胴体上的喷码或其它辅助信息实现产品的追踪与追溯。 |
建立五大监控体系，保证产品安全。
沪公网安备31010702004307