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上海巨匠咖啡食品有限公司成立于2001年,主营咖啡、咖啡设备、茶类及饮料产品,是国内著名的现代化烘焙企业。作为全国第一家全套引进意大利“AROMA”咖啡整体生产工艺的生产商,巨匠也成为国内星巴克、CSOTA、太平洋等知名品牌咖啡店的供应商。为了给广大消费者提供更安全、健康、新鲜的产品,信息发展利用旗下“追溯云”平台,不仅为巨匠咖啡建立食品追溯管理体系,更引入二维码互动营销解决方案,从而在保证产品品质的同时,实现咖啡销量的明显增长。
痛点 | 解决方案 | 达到效果 |
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传统模式进行生产质量控制,效率低,人力成本高 | 完善质量管理体系,辅建追溯信息化管理系统,将线下繁琐的生产操作流程搬到线上,一键记录,永久保存 | 信息化建设辅助企业管理水平提升,同时大大减少人力投入 |
咖啡行业竞争日趋激烈,品牌差异化难以体现 | 追溯系统采集各环节数据并完成有效整合,形成完整的供应追溯链条,打造安全、健康、规范的品牌形象 | 以“食品安全看得见”为筹码,和同行业其他品牌形成鲜明差异,助力品牌形象提升 |
生产企业和消费者之间信息不对称,导致好产品无人识 | 通过二维码为载体向消费者直观展示产品介绍、企业资质、检测认证、工艺流程及原材料和投入品的使用情况等 | 产品信息的透明化、公开化提升消费者信任度,也有助于品牌建设 |
传统营销模式难以突破,亟需营销多样化解决方案 | 在追溯查询界面以地图散点形式展示巨匠实体门店位置以及添加线上购买渠道展示,实现一键跳转链接 | 提高销售渠道曝光率,增加销售机会,进一步提升销量 |