CES信息发展（SZ300469）：数字交通与数字追溯助力中国食品安全-追溯云

CES信息发展（SZ300469）：数字交通与数字追溯助力中国食品安全

2024-07-17 18:07 公司新闻

推安全风控之“车”，筑数字追溯之“路”

擎智慧监管之“云”

近日，“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的一则新闻引发舆论及全社会热点关注。国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等多部委召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。

民以食为天。食品安全，作为人们生命安全的重要组成部分，其质量安全直接关系到亿万百姓的健康和社会发展。因此，建立健全的食品安全追溯与监管体系，确保食品从生产到消费全过程监管，已成为亟待解决的重要课题。CES信息发展（SZ300469)及旗下子公司，通过推广运输车辆北斗4G终端与安全风控服务、数字追溯技术与监管体系可以有效解决或防范这类民生问题发生。

（图1：食品流通过程安全追溯与监管体系）

一、推：安全风控之“车”

“食用油运输”，作为一个比较特殊的货类，其物流运输相对于普通货品，有着其独有的特点。目前监管部门对“两客一危”车辆进行了强监管，今后对类似“食用油运输“这种特殊性货物，主管部门在监管上必然会采取更为精细管理和先进的手段。

车辆高精定位与监管：目前，“两客一危”及重载普货等营运车辆都已经安装了定位装置，可以追寻车辆轨迹。但是很多车辆还是2G终端，仅仅提供车辆定位和车辆运行轨迹。CES信息发展及旗下全资控股公司交信北斗（海南）以北斗+AI为技术引领，依托交通通信集团在交通行业权威和交通大数据优势，通过“布终端、搭平台、建生态、强服务”业务战略，打造交通运输时空全域大数据平台和数字交通服务体系，全面推动北斗4G终端换装及安全风控服务。

车辆运输过程数字追溯：通过在类似食品类或其他特殊运输车辆，安装北斗4G终端，采集车辆行驶中的视频数据，实时记录车辆运输每一个环节，确保运输过程中的全程可视化和可追溯性。结合CES信息发展旗下控股子公司追溯云的数字追溯技术和物联网设备，可以自动记录并上传运输过程中的关键数据，如温度、湿度、实时定位和状态监控等，确保运输过程中食品的安全与质量。

（图2：车辆北斗高精定位与视频数据监管）

二、筑：数字追溯之“路”

追溯体系建设是确保食品安全的必由之路。CES信息发展旗下控股子公司——追溯云在食品安全追溯领域有丰富成功的案例与多年的实践经验。追溯云围绕“政府、产业、民生”核心领域，综合运用北斗、人工智能、区块链、云计算、大数据、物联网等技术，聚焦生活必需品供应链行业客户，为政府治理、保供监测、产品溯源和供应链管理提供软硬件产品、运营服务及综合解决方案，助力“数字中国”建设。

（图3：追溯云解决方案、核心产品、重要成果）

数字追溯全链路：确保食品安全。从生产、加工到运输、销售的每一个环节，都必须有明确、规范的记录。过程中监管部门可以实时监控食用油的运输过程，及时发现和处理异常情况。

食用油追溯信息：针对当前市场关注的食用油安全问题，消费者主要关注的包含了原料生产、加工技术、工艺流程、生产环境，流通渠道，储存条件，中转节点等过程信息。当食用油最终到达消费者手中，只要通过前期建立数字追溯体系，就可以发挥食品安全监管作用。追溯云的数字追溯技术与解决方案打通四个方面：1.食品源头追溯、2.仓库物流追溯、3.商业流通追溯、4.终端消费追溯。实现：事前把关，事中监控，事后追溯。最终，消费者可以通过扫描产品上的二维码查询食品全链路，吃的放心。

（图4：数字追溯技术与应用全链路覆盖）

三、擎：智慧监管之“云”：

CES信息发展旗下控股子公司追溯云，通过运用云计算、大数据、物联网和区块链等信息化、数字化技术，为食品安全追溯体系与全过程监管提供了强大的支持。正如云层之上的广阔天空，信息化技术、数字化技术提供了无限的可能性和强大的数据处理能力：

1、云数据处理：运用云计算和大数据分析，对食品生产、运输、销售、消费的全链路海量数据进行处理和分析，可以及时发现和预防潜在风险。

2、区块链保障：利用区块链技术，确保数据的不可篡改性和透明性，增强了追溯体系的公信力。

（图5：追溯云的云端智慧监管平台）

CES信息发展携旗下多板块业务，不断为各级政府部门和工商企业提供高质量的数字交通、数字城市（数字追溯、数字政务）转型建设服务。积极探索现代商贸流通、城市级生活必需品流通保供运行调控系统与“北斗+”的创新融合，通过数据的全面采集、实时监控和智能分析，促进数据高效流通使用，推动“北斗+”的规模化应用，服务数字中国和城市数字化转型。

CES信息发展，致力于利用数据服务加快交通强国。